Еггног трудноће. Могу ли труднице пити јаја? .Ако сте трудни или дојите, можда ћете се запитати да ли је безбедно пити јаје, поготово с обзиром на ризик од конзумирања сирових јаја.
Стандарди хране процењују да постоји 72.800 случајева салмонелозе годишње ( тровање храном салмонелом ) због конзумирања сирових јаја.
Болест салмонеле обично траје 4 до 7 дана, а симптоми укључују дијареју, повраћање, грозницу и грчеве у стомаку.
Да ли је безбедно пити јаје током трудноће?
У већини случајева салмонелозе, људи се опорављају без лечења антибиотицима. Дијареја може бити озбиљна, па је у неким случајевима потребна хоспитализација.
Труднице немају повећан ризик од салмонелозе. Међутим, ако је трудница заражена салмонелом, она има повећан ризик од теже болести која може бити опасна по живот.
И, у ретким случајевима, салмонелоза током трудноће може изазвати побачај.
Стога, Управа за храну и лекове Сједињених Држава (ФДА) и ФСАНЗ препоручују трудницама да избегавају конзумирање сирових јаја.( фда линк )
Такође, Национални савет за здравствена и медицинска истраживања саветује да се не конзумира алкохол током трудноће.
Стога, осим ако се јаје не припрема са куваним јајима (или се купи пастеризована продавница) и без алкохола, трудницама је сигурније да га не узимају.
Здрава трудница: исхрана
ДО здрава и уравнотежена исхрана током трудноће је изузетно битно. Не само да сами улажете велики напор, већ и ваше тело мора да обезбеди праве хранљиве материје за раст вашег детета. Нови (обрнути) троугао хране даје добру идеју о томе шта бисте требали јести сваки дан да бисте добили довољно хранљивих материја.
Општи савети о исхрани
- Чак и ако сте трудни, довољна количина воде, воћа и поврћа је посебно важна.
- Бирајте рибу и евентуално пилетину уместо меса.
- Једите што мање брзих шећера, попут слатких, меких пића .
- Избегавајте алкохол и било које друге дроге.
Баш као и вама, вашој беби су потребни угљени хидрати, протеини, масти, витамини и минерали. Он то може добити само из ваше исхране. Варијацијом воћа и поврћа већ сигурно знате да ће добити све потребне хранљиве материје. Подразумевано вам је потребно око 2000 кцал дневно. Током трудноће, посебно на крају, ово се повећава за 300 до 400 кцал. То је један додатни сендвич или једна тегла јогурта. Зато би помогло да не једете за двоје.
Риба током трудноће
Саветујемо труднице да једу рибу најмање једном недељно јер масне киселине садржане у њима садрже есенцијалне хранљиве материје за мозак вашег детета. Ове масне киселине можете пронаћи углавном у масним врстама рибе као што су сардине, лосос, харинга, пастрмка и скуша.
Тачке пажње:
- Предност поливитамина или дијететских суплемената (попут рибљег уља) током трудноће није доказана.
- Неке рибе (као што су туна, јегуља, сабљарка, зандер, скуша и морски пас) могу садржати загађиваче попут диоксина и тешких метала. Не боли повремено користити ову рибу, али будите опрезни са великим количинама. Препоручујемо да ову рибу не једете више од два пута недељно.
- Пазите и на вакумирану сирову и димљену рибу. Ови садрже нешто чешћелистериа(бактерије које могу изазвати инфекцију храном), и то је најбоље избегавати. Тачно, за вакумирану рибу препоручујемо да је више не користите недељу дана пре датума максималне трајности.
- Такође саветујемо да не користите каменице и сирове ракове или шкољке због ризика од инфекције листеријама. Без ризика можете јести куване дагње, шкампе и шкампе.
Вегетаријанска храна током трудноће
Током трудноће можете правилно јести вегетаријанску исхрану. Све док довољно апсорбујете есенцијалне хранљиве материје које су присутне у месу (гвожђе, протеине и витамине Б) на друге начине.
Вежбање током трудноће
Осим уравнотежене исхране, неопходно је да останете у форми и у форми. То такође значи здрав начин живота уз довољно вежбања.
Дијете током трудноће
Да бисте избегли недостатак хранљивих материја током трудноће, није време да се строго придржавате.
Избегавајте инфекције које се преносе храном током трудноће
Током трудноће, инфекција храном (посебно токсоплазмоза и листериоза ) може представљати ризик за бебу.
Токсоплазмоза
Код токсоплазмозе свакој трудници радимо крвни тест. На овај начин знате да ли сте имуни и не можете више проћи кроз инфекцију или нисте имуни и зато морате обратити пажњу.
листериоза
За разлику од токсоплазмозе, не можете узети крвни тест да видите да ли сте заштићени од листерија. Не дајте бактеријама никакве шансе.
Сир током трудноће
Препоручљиво је сваки дан појести неколико кришки сира. На крају крајева, сир садржи калцијум и витамин Д.
Обратите пажњу на следеће сиреве:
- сирови, непастеризовани сиреви.
- Сиреви са „са сировим млеком“ или „ау лаит цру“ на амбалажи.
Они могу садржати листерију и изазвати озбиљну инфекцију током трудноће. Углавном се ради о актуелним француским сиревима као што су Брие, моззарелла или сиреви од плесни направљени од сировог млека. Традиционални холандски сиреви не изазивају никакав ризик од такве инфекције.
Додатна пажња на хранљиве материје током трудноће
За неке хранљиве материје (попут витамина Д и фолне киселине) потребно вам је мало више током трудноће.
Фолна киселина
Довољно фолне киселине ( витамин Б11 ) током трудноће смањује ризик од неколико урођених мана. На пример, недостатак фолне киселине у првим недељама трудноће може спречити развој кичмене мождине бебе. То, пак, може довести до отворених леђа.
Обично фолну киселину добијате из зеленог поврћа, производа од целог зрна, млечних производа и меса. Будући да се потреба за фолном киселином повећава током трудноће, препоручујемо вам да у раној трудноћи узмете додатне таблете са приближно 400 мг фолне киселине. Такође је неопходно користити вишак фолне киселине током ђубрења.
Ако сте више у трудноћи (после десет недеља трудноће), додатна фолна киселина више није потребна за употребу.
Витамин Д
Витамин Д обезбеђује јаке кости, како за вас тако и за вашу бебу. Обично добијате довољно витамина Д из сунчеве светлости, млечних производа и масне рибе. Ако мислите да нисте довољно изложени сунчевој светлости, можете користити додатак витамина Д. Чак и ако ваша исхрана не садржи довољно витамина Д (са мало млечних производа или без рибе), препоручујемо додатак витамина Д.
Калцијум
Калцијум је такође потребан за развој зуба и костију. Обично ово добијате из млека, сира, јогурта и слично. Подразумевано сте добри са 2 до 3 кришке сира дневно и 2 до 3 чаше млека дневно или 1 или 2 тегле јогурта дневно. Генерално се препоручује употреба млечних сорти са ниским садржајем масти. Они садрже мало мање засићених масти и, пропорционално, мало протеина. Чак и ако имате повећан ризик од тровања у трудноћи или прееклампсије, препоручујемо вам да користите додатни калцијум.
Гвожђе
Гвожђе је неопходно за више функција у вашем телу, укључујући производњу црвених крвних зрнаца. Недостатак гвожђа је такође чест узрок анемије. Метал се налази у месу и интегралном хлебу, али и у воћу и поврћу. Конкретно, витамин Ц у воћу и поврћу осигурао би да боље апсорбујете гвожђе.
Витамински додаци током трудноће
Осим додатака фолне киселине и витамина Д, које такође можете прилагодити исхрани, није корисно систематски користити витаминске суплементе.
Ако желите да узимате витамине, требало би да користите додатак који је посебно развијен за труднице. Општи и често слободно доступни суплементи у супермаркету могу садржати превисоку дозу витамина А, која може бити штетна за нерођено дете.
Садржај
- Да ли је безбедно пити јаје током трудноће?
- Здрава трудница: исхрана
- Општи савети о исхрани
- Риба током трудноће
- Тачке пажње:
- Вегетаријанска храна током трудноће
- Вежбање током трудноће
- Дијете током трудноће
- Избегавајте инфекције које се преносе храном током трудноће
- Сир током трудноће
- Додатна пажња на хранљиве материје током трудноће
- Фолна киселина
- Витамин Д
- Калцијум
- Гвожђе
- Витамински додаци током трудноће